#Новогодниймарафон

Доброе воскресное утро

ЗАДАНИЕ 

Вкусное и атмосферное
Новогодний фильм
Шоколадный десерт

Вы скажете, что столько дел , не до фильмов и пирогов…
Поверьте, паузы в делах идут им на пользу .

Когда сын был маленьким, он подкидывал мне идеи - что-нибудь испечь, а у меня всегда не хватало на это времени, я отговаривалась:
- Как я это успею ?
На что он неизменно отвечал:
- Легко и просто.
Так у меня появился базовый рецепт бисквита на все случаи жизни - в зависимости от дополнительных ингредиентов - это может быть яблочный пирог, «Зебра», шоколадный десерт или коржи для торта. Итак,

Десерт

ШОКОЛАДНЫЙ

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 175 грамм
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Взбить до однородной массы, добавить
Масло сливочное - 175 грамм(размягченное)
Мука -175 грамм
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сливки 10% ( молоко) - 70 мл
Массу хорошо вымешать, выложить в форму
Выпекать 30 минут при температуре 200*( зависит от размеров формы, поэтому рекомендую подобрать время индивидуально)

ГЛАЗУРЬ
Какао-порошок - 4 ст. л.
Пудра сахарная - 4 ст.л.
Молоко - 4 ст. л.
Масло сливочное, размягченное - 50 г
Можно добавить шоколад или шоколадные конфеты.
Готовый бисквит полить горячей глазурью.

Что касается фильмов - я сегодня буду смотреть «Мой парень - Ангел», а вы?

Желаю вам приятных моментов в сегодняшний день

Создавайте новогоднее настроение и делитесь им с близкими 
#Новогодниймарафон


10